back to school

Nápady na jednoduché a zdravé back to school svačinky

Nový školní rok se neúprosně blíží a s ním přichází i období věčného přemýšlení, jak o přestávkách zahnat hlad a neutratit všechny peníze ve školním bufetu. Už vás nebaví otlučená jablka z tašky a rozpadající se chleba se šunkou? V tom případě jsou tyto rychlé a jednoduché recepty přesně pro vás!

Dnes jsme si pro vás připravili 4 zdravé svačiny do školy a do práce, které vás udrží syté na celé odpoledne, a navíc po nich nepřiberete. Můžete se rozloučit se zbytečným utrácením peněz za sušenky a párky v rohlíku, protože ingredience na tyto svačiny jsou dostupné v každém supermarketu a ušetříte na nich spoustu peněz.

Náš tip: Správná, zdravá svačina potřebuje i správně uskladnit, vyzkoušejte naši nabídku svačinových boxů a přepravek.

Mrkvové muffiny s ořechy a rozinkami

Ingredience

  • 200 g hladké mouky
  • 2 středně velké mrkve
  • 120 g bílého jogurtu
  • 80 g třtinového cukru
  • 2 lžíce oleje (nejlépe kokosového)
  • 2 lžíce chia semínek
  • 150 ml vody
  • kůra z ½ citronu
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžička skořice
  • 50 g jemně nasekaných vlašských ořechů
  • špetka soli
  • rozinky

Postup přípravy:

Smícháme všechny sypké ingredience v menší míse. Do větší mísy nalijeme ingredience mokré a pořádně promícháme. Nakonec obě směsi společně propracujeme a přidáme ořechy a rozinky. Vzniklé těsto nalijeme do muffinových formiček a pečeme cca 25 – 35 min na 190 °C.

mrkvové muffiny

Cuketová frittata s rajčaty

Ingredience:

  • 4 vejce
  • 1 cuketa
  • 180 g tofu
  • 50 g strouhaného sýra
  • 50 g hladké mouky
  • 100 g rajčat
  • 1 lžička soli
  • ½ lžičky pepře

Postup přípravy:

Cuketu si nastrouháme na hrubém struhadle a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Smícháme ji s vejci, rozdrobeným tofu, solí, pepřem a strouhaným sýrem. Nakonec těsto zahustíme moukou. Směs vyklopíme do pečicím papírem vyloženého pekáče a poklademe na plátky nakrájenými rajčaty. Pečeme 45 – 50 minut na 190 °C.

cuketová frittata s rajčaty

Lehký zeleninový wrap

Ingredience:

  • 1 tortilla
  • 1 lžíce hummusu
  • 1 rajče
  • strouhaný sýr
  • menší hrst salátu

Postup přípravy:

Tortillu natřeme hummusem a poklademe na ni zbylé ingredience. Wrap smotáme dle fantazie a můžeme na pár minut nechat zapéct v toustovači.

wrap

Veganské brownies s tajnou přísadou

Ingredience:

  • 1 plechovka červených fazolí
  • ½ lžičky soli
  • ¾ hrnku celozrnné mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • ½ hrnku holandského kakaa
  • ¾ hrnku vody
  • ¾ hrnku javorového sirupu
  • 1 lžíce vanilkového aroma
  • ¾ hrnku nasekané čokolády

Postup přípravy:

Zcezené propláchnuté fazole rozmixujeme s vodou, javorovým sirupem a vanilkovým aromatem. Do vzniklé směsi přimícháme všechny sypké ingredience a nakonec přidáme nakrájenou čokoládu. Pečeme na menším plechu vyloženém pečicím papírem 30 minut na 180 °C. Těsto průběžně kontrolujeme špejlí, jestli se nelepí.

brownies



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Štěpánka

Je věčně vytížená studentka, která si ale i přesto najde čas na svoji nejoblíbenější činnost, všemožné experimentování v kuchyni. Po dlouhém boji s nadváhou se začala věnovat zdravému životnímu stylu a v tomto duchu vytváří i své recepty.

Nejnovější příspěvky

4 tipy, jak připravit snídani šampionů, která vám nezabere ani pět minut

Tradiční recept na perníčky s vůní 5 koření

Desatero domácího třídění odpadu – víte, v čem se nejčastěji chybuje?

3 podzimní alkoholické punče, které roztančí vaše chuťové pohárky

Lahodné recepty na vajíčka pro oživení vašeho jídelníčku

Instagram
Doporučujeme