chia pudink

Chia pudink – recepty na 3 zdravé snídaně

Jak nám říkaly už naše babičky, snídaně je základ dne. Má nás správně nastartovat, dodat nám množství potřebné energie a zasytit nás natolik, abychom hned za hodinu neměli chutě. Ale jak na to? Vyzkoušejte chia pudink!

Dnes vám ukážeme, proč se hodí zázračná chia semínka zařadit do svého jídelníčku a samozřejmě vás inspirujeme 3 skvělými recepty na zdravý pudink.

Proč jíst chia semínka: 

  • mají vysoký obsah vlákniny – prospívají tedy našemu trávení a zasytí nás na dlouhou dobu
  • obsahují antioxidanty – ty působí příznivě na naši imunitu a mohou například pomáhat proti stárnutí pleti
  • jsou spojována se snižováním krevního tlaku
  • představují zdroj kvalitních bílkovin
  • obsahují omega-3 a omega-6 mastné kyseliny

Teď už víme, proč pravidelně konzumovat chia semínka. Jak je ale správně zařadit do našeho jídelníčku? Vyzkoušejte naše recepty na zdravé chia pudinky.

Banánový chia pudink s řeckým jogurtem

Ingredience: 
(na 2 – 3 chia pudinky) 

  • 2 velké zralé banány
  • 2 hrnky mléka (nejlépe plnotučné nebo kokosové, pokud preferujete rostlinné)
  • 6 lžic chia semínek
  • 3 lžíce sladidla (například čekankový nebo agave sirup)
  • 300 g řeckého jogurtu
  • müsli na ozdobu

Postup přípravy: 

V misce si rozmačkáme 1 banán a smícháme ho s mlékem, sladidlem a chia semínky. Tento základ necháme v lednici několik hodin odležet.

Zbylý banán si nakrájíme na kolečka. Do vysoké skleničky nejprve navrstvíme plátky banánu, poté řecký jogurt a nakonec připravený pudink. Tento postup opakujeme, dokud nemáme skleničky úplně plné.

Poté je ozdobíme zbylým banánem a müsli a můžeme se pustit do snídaně!

banánový chia puding

Čokoládový chia pudink s lesním ovocem

Ingredience:
(4 porce) 

  • 6 lžic chia semínek
  • 2 hrnky mléka
  • 1 lžíce kvalitního kakaa
  • 4 lžíce sladidla
  • hrnek lesního ovoce (borůvky, maliny, ostružiny, …)
  • plátky mandlí, strouhaná čokoláda, jiné zdobení dle chuti

Postup přípravy: 

Chia semínka smícháme s kakaem a do sypkých ingrediencí přimícháme mléko a sladidlo. Hotový pudink přendáme do menších skleniček a ty necháme v lednici několik hodin odležet. Poté zdobíme ovocem, oříšky nebo třeba čokoládou. Dobrou chuť!

čoko chia pudink

Chia pudink s višňovou polevou

Ingredience:
(na 3 chia pudinky) 

  • 6 lžic chia semínek
  • 2 hrnky hustého kokosového mléka (dobré je i kefírové mléko)
  • 4 lžíce sladidla
  • 2 hrnky višní (čerstvých nebo mražených)
  • 1 lžíce cukru

Postup přípravy: 

Chia semínka smícháme s mlékem a sladidlem a hotový pudink přendáme do 3 menších skleniček. Ty dáme do lednice na pár hodin odležet.

Rozmixujeme si višně (mražené necháme nejprve rozmrazit) se lžící cukru a hotovou polevou ozdobíme připravený pudink. Navrch můžeme přidat čerstvé višně.

višňový chia pudink



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Štěpánka

Je věčně vytížená studentka, která si ale i přesto najde čas na svoji nejoblíbenější činnost, všemožné experimentování v kuchyni. Po dlouhém boji s nadváhou se začala věnovat zdravému životnímu stylu a v tomto duchu vytváří i své recepty.

Nejnovější příspěvky

Recept na kubánské congri s vepřovým masem a banány

Jak správně pečovat o zralou pleť

Tip na nedělní oběd: lososové karbanátky s kaší

Recept na jemný pomerančový koláč

3 recepty na poctivé české polévky jako od maminky

Doporučujeme