Všichni dobře víme, že snídaně je základ dne, a proto by měla obsahovat ty správné ingredience, které nás udrží syté a přispějí našemu zdraví. Ne vždycky máme ale čas připravovat si po ránu plnohodnotné jídlo, když zrovna spěcháme do práce nebo školy. Napadlo vás ale někdy, že i nutričně bohatou snídani si můžete připravit za pár minut? My vám dnes ukážeme, jak na to!
Ovesné vločky
Ovesné vločky jsou skvělým zdrojem vlákniny, která přispívá k udržení zdravého zažívacího traktu. Mají nízký glykemický index, to znamená, že vás udrží dlouho syté a nastartují váš metabolismus. V kombinaci s čerstvým ovocem, ořechy a přírodními sladidly dodají vašemu tělu potřebnou energii, čímž skvěle nastartují vaše ráno.
O veškerých výhodách, které přináší zasazení ovesných vloček do vašeho jídelníčku, si můžete přečíst v našem článku ZDE.
Ovesná kaše přes noc
Kdo nemá ráno čas připravovat teplou ovesnou kaši, zamiluje si naši variantu, která vám nezabere ani 5 minut.
Ingredience:
- 1/2 hrnku ovesných vloček
- 1/2 hrnku rostlinného mléka
- 2 lžíce jogurtu
- 1 lžíce ořechového másla
- 1 lžíce oblíbeného müsli
- 1 lžíce malinového džemu
- 1 lžíce javorového sirupu
- čerstvé maliny, půl banánu
Postup přípravy:
Ovesné vločky, rostlinné mléko a jogurt smícháme v zavařovací sklenici nebo jiné těsnící nádobě a necháme směs přes noc odležet v lednici. Ráno kaši ozdobíme ovocem, džemem, ořechovým máslem a müsli. Snídaně je připravená ke konzumaci nebo může posloužit i jako svačina na cestu.
Proteinové smoothie
Každý už ví, že smoothies jsou při dietě nejlepší cesta, jak do sebe dostat zeleninu, aniž bychom o ní měli jedinou potuchu. Pro lidi, kteří svůj den startují věčným spěcháním a nestíháním, je tato zdravá snídaně záchranou, na které si navíc pochutnají a dodá jim energii.
Lahodné borůvkové smoothie s vanilkovým proteinem
Ingredience:
- 1/2 hrnku mražených borůvek
- 1/2 banánu
- 1/2 jablka
- 1 lžíce chia semínek
- 1 odměrka vanilkového proteinu
- 1 velká hrst špenátu
- 1 datle
- 1 hrnek vody nebo rostlinného mléka
Postup přípravy:
Ingredience rozmixujeme ve smoothie makeru nebo výkonném mixéru a ihned konzumujeme.
Další recepty na zdravá smoothies najdete na našem blogu ZDE.
Chia pudding
Chia semínka jsou jedna z nejvýznamnějších superpotravin a není se čemu divit! Obsahují totiž velké množství Omega – 3 mastných kyselin, které se nacházejí například v rybách. Mají navíc skvělou antioxidační schopnost a napomáhají přirozenému čištění trávicích cest. Díky své schopnosti vytvářet ve správném poměru s tekutinou pudinkovou konzistenci se stala oblíbenou snídaňovou ingrediencí.
Mangový chia pudding s ananasem
Ingredience:
- 30 g chia semínek
- 1 hrnek rostlinného mléka
- 1/3 hrnku ananasové přesnídávky
- 1 lžíce jogurtu
- 1/2 hrnku nakrájeného manga
- 2 lžíce javorového sirupu
Postup přípravy:
Chia semínka důkladně promícháme se sladidlem, rostlinným mlékem a ananasovým pyré. Necháme v lednici odležet přes noc a servírujeme ráno s čerstvým nakrájeným mangem a lžící jogurtu.
Vejce
Ačkoliv se lidé domnívají, že vejce obsahují nebezpečné množství cholesterolu a nejsou pro nás příliš zdravou snídaňovou variantou, studie už dávno dokázaly, že i přesto jsou vejce velmi nutričně bohatá a díky vysokému obsahu bílkovin jsou perfektním pomocníkem při dietě a cvičení.
Proč zařadit do svého jídelníčku vejce a tipy jak je dokonale uvařit najdete v našem článku ZDE.
Avokádový toust s vajíčkem
Není nic jednoduššího, než si uvařit vejce předem a ráno je je jen nakrájet a sníst. V kombinaci s lahodným avokádem a rozpečeným toustem vám tato snídaně zabere minimální množství času a užijete si plnohodnotnou snídani, která vypadá, jako byste na její přípravu obětovali celé ráno.
Ingredience:
- 1 střední avokádo
- 2 vejce (natvrdo nebo s tekutým žloutkem)
- 2 plátky opečeného žitného chleba
- 1/4 lžičky pepře
- 1/4 lžičky soli
- piniové ořechy (lehce opečené)
Postup přípravy:
Opečený toust poklademe na plátky nakrájeným avokádem a vejcem a posypeme solí, pepřem a piniovými ořechy.
