Léto už je téměř za námi a z dálky se začíná ozývat volání školního zvonku. S novým školním rokem ale přichází také hladoví školáci, kteří potřebují během celodenního pilného studování správnou vzpruhu. Pokud už vám došly nápady na svačiny či snídaně pro vaše malé i velké děti, máme pro vás inspiraci. Dnes jsme si pro vás totiž připravili 4 skvělé recepty na chutné a zároveň i syté svačiny, které si zamilují školáci všeho věku.
Proteinová ovesná kaše s mandlemi
Bílkoviny ve formě proteinového prášku nejsou nijak škodlivé pro vaše malé strávníky. Zvláště v případě, že trpí jejich nedostatkem (vždy konzultujte s lékařem). Nedoporučují se však dětem mladším 3 let.
Ingredience:
(na 1 porci)
- 1/2 hrnku ovesných vloček
- 1 hrnek mandlového mléka
- lžíce sladidla (např. čekankový sirup)
- 2 lžíce vanilkového proteinu
- mražené lesní ovoce (rybíz, borůvky, ostružiny)
- mandle (celé i nasekané)
Postup přípravy:
Ovesné vločky smícháme s mlékem a sladidlem a do připraveného základu pečlivě vmícháme vanilkový protein. Tuto směs si následně nachystáme do uzavíratelné sklenice. Necháme ji přes noc odležet v lednici a ráno můžeme navrch přidat lesní ovoce a nakrájené i celé mandle.
Kašičky všeho druhu jsou nestárnoucí klasikou, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Teplé či studené, dodají sílu a energii malým i velkým strávníkům a zasytí na celé dopoledne. Pokud hledáte inspiraci na další chuťové kombinace, přečtěte si náš článek s recepty na ovesné kaše „přes noc“.
Banánový chia pudink s řeckým jogurtem
Ingredience:
(na 2 – 3 chia pudinky)
- 2 velké zralé banány
- 2 hrnky mléka (nejlépe plnotučné nebo kokosové, pokud preferujete rostlinné)
- 6 lžic chia semínek
- 3 lžíce sladidla (například čekankový nebo agave sirup)
- 300 g řeckého jogurtu
- müsli na ozdobu
Postup přípravy:
V misce si rozmačkáme 1 banán a smícháme ho s mlékem, sladidlem a chia semínky. Tento základ necháme v lednici několik hodin odležet. Zbylý banán si nakrájíme na kolečka. Do vysoké uzavíratelné skleničky nejprve navrstvíme plátky banánu, poté řecký jogurt a nakonec připravený pudink. Tento postup opakujeme, dokud nemáme skleničky úplně plné. Poté je ozdobíme zbylým banánem a müsli a jsou připravené na dopolední svačinku.
Chia puding je naprostá nutriční bomba a v kombinaci s různými druhy ovoce, oříšků a jiných pochutin můžete skvěle ozvláštnit jídelníček vašich nejmenších. Více se o benefitech konzumace chia semínek dozvíte v našem článku s dalšími lahodnými recepty na chia puding.
Sendvič s tuňákovo vajíčkovou pomazánkou
Ingredience:
- 1 balení taveného sýru (150 g)
- 1 větší konzerva tuňáka (kousky) v olivovém oleji (170 g)
- 3 vejce uvařená natvrdo
- 1 malá cibule
- 2 lžičky sójové omáčky (nebo dle chuti)
- čerstvě mletý pepř
- sůl
- dužina z červené papriky (nemusí být)
Postup přípravy:
Cibuli nakrájejte hodně najemno – můžete použít klasickou žlutou i červenou, pro jemnější chuť je možné nahradit i jarní cibulkou. Vajíčka nastrouhejte na strunovém kráječi nebo nahrubo nakrájejte nožem. Z konzervy slijte olej, tuňáka vyklepněte do misky a důkladně smíchejte s taveným sýrem vajíčky a cibulí. Můžete přidat na malé kousky nakrájenou dužinu z červené papriky. Dochuťte solí, pepřem a sójovou omáčkou a před podáváním nechte alespoň hodinu odležet v lednici.
Pokud mají vaši školáci rádi vajíčka, věnovali jsme jim celý článek se skvělými recepty na chutné vajíčkové pomazánky.
Banánový chlebíček s ořechy
Ingredience:
- 1 a 3/4 hrnku hladké mouky
- 1/3 hrnku třtinového cukru
- 2 lžičky kypřicího prášku
- 1/2 lžičky jedlé sody
- špetka soli
- 1/3 hrnku rostlinného oleje
- 2 přezrálé banány
- 1 nastrouhané jablko
- 1 lžíce octa
- 1/4 hrnku mléka
- vlašské ořechy (jemně pokrájené)
Postup přípravy:
Banány rozmačkáme vidličkou a smícháme je se zbytkem tekutých surovin. Smícháme i veškeré sypké suroviny a obě směsi spolu propracujeme vařečkou. Těsto vylijeme do chlebové formy a posypeme ho pokrájenými vlašskými ořechy. Chlebíček pečeme v troubě předehřáté na 190 °C asi 50 minut.
Děti často nosí domů nedojedené svačiny. Nejčastěji jsou to právě banány, které končí na dně tašky nebo hnědnou v míse na ovoce. Pokud se vám doma začínají hromadit a vy nevíte, co s nimi, můžete se inspirovat našimi recepty na pochoutky z přezrálých banánů.
